Evento será efectuado del 3 al 5 de diciembre en Calzada Zamora – Jacona
-Tendrá 5 pabellones, ofrecerá gastronomía, artesanía y cultura
Oscar De La Rosa, Zamora
El Festival Cultural del Chongo será realizado del 3 al 5 de diciembre, en vez de noviembre, como era costumbre, y tendrá como sede la calzada Zamora – Jacona, en lugar de la plaza principal, al establecerse que es la mejor opción para albergar a miles de asistentes.
“Queremos aprovechar el cúmulo de personas que llegan al municipio durante el último mes del año para que sean los más visitantes que acudan al evento. No hay una cifra estadística que nos diga con precisión cuántas personas vienen al evento, así que haremos la actualización respectiva en cuanto a asistentes y derrama económica estimada”, informó Teresa Mora Covarrubias, regidora de turismo.
El evento tendrá 5 pabellones entre los que figura gastronomía, artesanía, microempresarios, talleres y de cultura. Se estima que participarán alrededor de 150 expositores en el evento que serán ubicados de manera organizada en la calzada Zamora – Jacona.
Indicó que la intención es que toda la población se posicione en el producto del chongo en algún platillo y no sólo determinados empresarios, por lo que está abierta la posibilidad de que se sumen al evento, con la condicionante de que tendrán que ofrecer degustaciones a los asistentes al festival, ya que se trata de dar a conocer lo que se puede hacer con el postre.
Aseguró que existe una vinculación con el gobierno del Estado para que el evento se pueda promocionar a nivel estatal y también en el país, ya que la intención es dar a conocer lo que esta localidad puede ofrecer a los visitantes y más aún en materia de gastronomía al referirse al caso concreto del chongo zamorano.
Afirmó que los gastos serán mínimos en relación a la realización del festival por lo que el beneficio será mayor para el municipio en materia de promoción turística, ya que los chongos son reconocidos a nivel internacional, pero hace falta dar ese empujón de promoción que se puede dar por medio de este evento.
Agregó finalmente que se tomarán en consideración todos los aportes heredados por administraciones pasadas para enriquecer el Festival del Chongo, como la chongada con la que buscarán hacer los metros necesarios para que sea un atractivo para la población.
Numeraria
3 años consecutivos fue realizado el evento en la plaza principal