-Procurarán no haya intermediarios y que se lleven ganancias netas
-Buscarán darle diversidad al evento para posicionarlo en la Entidad y el país
-Evento está programado del 4 al 6 de noviembre en la Calzada
Oscar De La Rosa, Zamora
Fue confirmada la participación de 120 expositores entre microempresarios y artesanos en el Festival Cultural del Chongo, luego de una reunión que sostuvieron con autoridades municipales para afinar los últimos detalles del evento. La intención es que realmente haya una derrama económica, pero que el beneficio sea directo para los participantes sin que haya intermediarios y que sus ganancias sean netas.
“Esa es la parte que buscamos aterrizar con la reunión de trabajo, ya que finalmente el Festival Cultural del Chongo no debe ser para unos cuantos, sino para toda la población con el propósito de que haya una diversidad para posicionarlo en la Entidad y el país”, informó María Teresa Mora Covarrubias, regidora de turismo, en el marco de un encuentro que sostuvo con los expositores en la Presidencia Municipal.
Indicó otros aspectos que han incluido al evento es que participen diferentes familias en la elaboración de platillos combinados con chongos y que no se limite la gastronomía únicamente a quienes se dedican a comercializar el producto en el municipio, ya que han detectado que hay personas que independiente de negocios establecidos, se dedican a elaborar el postre.
“No es un asunto de restarle competitividad a una persona, se trata de que podamos dar a conocer todo lo que el municipio ofrece porque no podemos limitarnos a la elaboración sencilla del postre, sino a la diversidad que se le puede dar a la gastronomía para ofrécele más opciones a quienes visitan el municipio”, puntualizó.
Indicó que otro punto que van a sumar al evento será la elección de la Reina del Festival Cultural del Chongo, para lo cual lanzarán una convocatoria en próximos días, ya que los asistentes al evento también podrán emitir su opinión para elegir a la representante del evento, por lo que será importante la asistencia de las personas.
Reiteró que el evento será efectuado del 4 al 6 de diciembre en la Calzada Zamora – Jacona y dijo que no hay una cantidad precisa de cuánta gente pueda asistir al evento, ya que es la primera ocasión que el evento será realizado en ese espacio, pero estiman que puedan acudir al menos 10 mil personas durante los días de duración.
“Para lograr el objetivo nos vamos a esmerar con otros ingredientes que presentaremos en el evento como la presentación de artistas y el hecho de que los expositores presenten propuestas atractivas a quienes acudan a la calzada Zamora – Jacona”, finalizó la regidora que también fue acompañada en la comisión por Rubén Nuño Dávila, regidor de obras públicas.
Numeraria
3 días durará el Festival Cultural del Chongo
3 sedes han ocupado para realizar el evento