José Guerra/Villamar.
Productores de leche de cabra y de vaca denuncian pérdida de hasta tres mil litros de leche por día ante las condicionantes establecidas por los compradores, esto de acuerdo a Eleazar Inocencio Pérez, jefe de la tenencia de Emiliano Zapata.
De hecho este lunes los productores de esta región se reunieron con el edil Froylán Zambrano en la intención de que el edil pueda generar una reunión con la gerencia estatal de Liconsa para que la paraestatal pueda recibir el producto.
Señaló Inocencio Pérez que desde hace al menos una semana que los ruteros han suspendido la recolección de leche en comunidades como Emiliano Zapata, Villamar, El Platanal, Las Zarquillas y Cerrito Colorado y en otras localidades están condicionando a los productores respecto al volumen y al precio.
Señaló que el estimado más conservador señala que actualmente son tres mil litros de leche los que se están desperdiciando con una pérdida económica estimada cercana a los 12 mil pesos por día.
Destacó que hasta el momento ninguno de los compradores o ruteros ha podido explicar a ciencia cierta el por qué no se les está recibiendo su producto de tal suerte que según Eleazar Inocencio, la falta de interés de los ruteros podría deberse la excesiva utilización de leche en polvo en el procesamiento de productos como quesos, cajetas y derivados ya que esto representa un costo menor para los empresarios.
Adelantó que de no fructificar las negociaciones entre la alcaldía y la gerencia estatal de Liconsa los productores podrían radicalizar las acciones y derramar la producción no comprada en la alcaldía o las instalaciones de la paraestatal.
En la mesa de diálogo el alcalde se comprometió a gestionar el encuentro con el gerente estatal de Liconsa para exponer la problemática de los productores.
